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GCRI · Handel und strategische Ressourcen

Lebensmittel- und Energiehandel

Many countries import much of their staple food, fertiliser or fuel. Supply shocks, export restrictions and price spikes in a few exporters reach importers through prices and availability, hitting poor households and import-dependent states hardest. This page sets out how food and energy trade transmits shocks, how import dependence is measured, and what evidence serves the ministries and agencies that manage supply.

01Arbeitsfläche

Wie die Arbeit abläuft.

System · rund um dieses ThemaBeispielhaft

Monitor für Korridore und Nadelöhre

Food and energy trade · Corridor A · Week 23

  • Transitzeit
    29Tage4Alarm
  • Frachtindex
    22223Beobachtung
  • Schiffe umgeleitet
    54diese WocheBeobachtung
  • Abdeckung des Bestands
    26TageNormal
Störung von EngpässenGCRI · Handel und strategische Ressourcen

Korridore

rot: gestört

Knoten AKnoten BMeerengeHafendrehkreuzHub EKnoten FTerminalNadelöhrN

Erholungszeit gegenüber Überlebenszeit

nach kritischem Input

DüngemittelMeerenge133Kurz
BrennstoffMeerenge36Abgedeckt
HalbleiterHafendrehkreuz1515Kurz
GetreideKorridor A58Abgedeckt
Corridor and chokepoint monitor: the screen’s structure, terms and states for Food and energy trade.Beispielnamen und beispielhafte Werte; ein Entwurf, kein Eintrag und kein Live-System.

Abb.Corridor and chokepoint monitor: example names and illustrative values, not a record or a live system.

02Die Frage

Food and energy trade: how the risk develops.

Commodity security and import dependencies. The dossier below sets out how the risk develops, what is measured, where the data come from, how it is modelled and who decides.

Mechanismus

Exports are concentrated

A few countries supply most traded wheat, maize, rice, vegetable oils and fertilisers, and a few supply most traded oil and gas. A shock in one exporter affects many importers.

Mechanismus

Export restrictions amplify spikes

When prices rise, exporters may restrict sales to protect domestic supply. Each restriction tightens the world market and can trigger others.

Mechanismus

Energy feeds food

Natural gas is the main input to nitrogen fertiliser, and fuel drives farming and transport. Energy price shocks pass into food prices with a lag.

Mechanismus

Import bills strain finances

Higher prices and weaker currencies raise import bills for food and fuel. Countries with limited reserves may cut imports or subsidies, passing shocks to households.

03Geografie

Energy now in the Strait of Malacca.

Night lights, population density and crop greenness over the Strait of Malacca, from NASA GIBS. Each layer carries its own date.

Die interaktive Karte benötigt JavaScript; die Ebenenliste und die Quellen finden Sie unten.

Ebenen 3

Energie jetzt, für diese Seite

Über diese Ebene
Evidenz
Beobachtet
Quelle
VIIRS Black Marble (VNP46A2) (NASA LAADS DAAC)
Anbieter
NASA LAADS DAAC
Lizenz
Offene Daten der NASA
Jahrgang
täglich; Satellitenstrahldichte, korrigiert um Mondlicht und Atmosphäre
Neueste beim Build
2026-10-12
Auflösung
Raster von etwa 500 m
Unsicherheit
Nächtliche Strahldichte aus Satellitendaten für das angezeigte Datum; Lichter sind ein Näherungswert für Stromverbrauch und Ausfälle, keine Messung von Versorgung oder Zugang.
Erreichbar über
gibs.earthdata.nasa.gov, erst nachdem Sie die Live-Karte zugelassen haben
Über diese Ebene
Evidenz
Geschätzt
Quelle
Gridded Population of the World v4.11 (NASA SEDAC (CIESIN, Columbia University))
Anbieter
NASA SEDAC (CIESIN, Columbia University)
Lizenz
CC BY 4.0
Jahrgang
null; Zensusbasierte Schätzung, statisch (2020)
Auflösung
Raster von etwa 1 km
Unsicherheit
Auf Volkszählungen beruhende Schätzung der Einwohner je Quadratkilometer im Jahr 2020, dargestellt als Expositionskontext; keine Zählung der von einer Gefahr betroffenen Menschen.
Erreichbar über
gibs.earthdata.nasa.gov, erst nachdem Sie die Live-Karte zugelassen haben
Über diese Ebene
Evidenz
Beobachtet (Wolken hinterlassen Lücken)
Quelle
MODIS Terra NDVI (NASA LANCE)
Anbieter
NASA LANCE
Lizenz
Offene Daten der NASA
Jahrgang
täglich; Satellitenindex; Wolken hinterlassen Lücken
Neueste beim Build
2026-10-13
Auflösung
Raster von etwa 250 m
Unsicherheit
Satelliten-Grünindex über die 8 Tage bis zum angezeigten Datum; ein Indikator für den Zustand von Feldfrüchten und Weideland, keine Ertragsschätzung und keine Warnung vor Ernährungsunsicherheit.
Erreichbar über
gibs.earthdata.nasa.gov, erst nachdem Sie die Live-Karte zugelassen haben
Über diese Ebene
Evidenz
Beobachtet
Quelle
VIIRS NOAA-20, korrigierte Reflexion (NASA LANCE)
Anbieter
NASA LANCE
Lizenz
Offene Daten der NASA
Jahrgang
täglich; Satellitenbild
Neueste beim Build
2026-10-14
Auflösung
Raster von etwa 250 m
Unsicherheit
Satellitenbild. Satelliten- oder Modellraster, wie der Anbieter es veröffentlicht. Wolken, Streifenlücken und Ableitungsfehler hinterlassen Lücken und Rauschen; die Werte sind Indikatoren, keine Messungen an einem Ort.
Erreichbar über
gibs.earthdata.nasa.gov, erst nachdem Sie die Live-Karte zugelassen haben
Über diese Ebene
Evidenz
Modelliert (jüngstes Jahr, das GIBS veröffentlicht)
Quelle
MODIS Terra und Aqua, Landbedeckung (MCD12Q1) (NASA LP DAAC)
Anbieter
NASA LP DAAC
Lizenz
Offene Daten der NASA
Jahrgang
jährlich; Satellitenklassifikation; jüngstes Jahr, das GIBS veröffentlicht
Neueste beim Build
2024-01-01
Auflösung
Raster von etwa 500 m
Unsicherheit
Satellitengestützte Landbedeckungsklassen für das angezeigte Jahr, einschließlich Ackerland; eine Klassifikation mit bekannten Fehlern, kein Betriebsregister.
Erreichbar über
gibs.earthdata.nasa.gov, erst nachdem Sie die Live-Karte zugelassen haben
Über diese Ebene
Evidenz
Modelliert (jüngster Monat, den GIBS veröffentlicht)
Quelle
MERRA-2 (NASA GMAO / GES DISC)
Anbieter
NASA GMAO / GES DISC
Lizenz
Offene Daten der NASA
Jahrgang
monatlich; Reanalysemodell; jüngster Monat, den GIBS veröffentlicht
Neueste beim Build
2026-07-01
Auflösung
Raster von etwa 2 km
Unsicherheit
Schätzung eines Reanalysemodells für die monatlich gemittelte einfallende Sonnenstrahlung über Land; ein Indikator für das Solarangebot, keine Ertragsbewertung eines Standorts.
Erreichbar über
gibs.earthdata.nasa.gov, erst nachdem Sie die Live-Karte zugelassen haben

Zuletzt verfügbar

NASA GIBS / EOSDIS · ASTER GDEM (METI, NASA) · Blue Marble (NASA) · © OpenStreetMap-Mitwirkende (ODbL) · Natural Earth

Die neuesten NASA-Bilder werden geladen.

Zum Verschieben ziehen. Zum Zoomen Strg oder ⌘ gedrückt halten und scrollen, die Zwei-Finger-Geste oder die Schaltflächen verwenden; für die Werte unter dem Zeiger darüberfahren; Zurücksetzen kehrt zur Region zurück.

Energy now, framed on the Strait of Malacca.Satelliten- und Modellprodukte, wie die NASA sie veröffentlicht, jeweils mit eigenem Datum. Sie sind Indikatoren, keine Bewertungen eines Ortes.

Daten: NASA GIBS · ASTER GDEM · Blue Marble · © OpenStreetMap-Mitwirkende · Natural Earth · NASA EONET · NASA JPL OPERA DIST-ALERTQuellen und Lizenzen

  • We acknowledge the use of imagery provided by services from NASA’s Global Imagery Browse Services (GIBS), part of NASA’s Earth Science Data and Information System (ESDIS). Colours redrawn from the published colour map; values averaged into hexagonal cells where shown (modified). Offene Daten der NASA
  • We acknowledge the use of imagery provided by services from NASA’s Global Imagery Browse Services (GIBS), part of NASA’s Earth Science Data and Information System (ESDIS). Colours redrawn from the published colour map; values averaged into hexagonal cells where shown (modified). Offene Daten der NASA
  • Nächtliche Lichter VIIRS Black Marble, NASA Goddard Space Flight Center; bereitgestellt vom NASA Level-1 and Atmosphere Archive and Distribution System (LAADS DAAC); Bilder über NASA GIBS. Farben nach der veröffentlichten Farbskala neu gezeichnet; Werte, wo gezeigt, in Sechseckzellen gemittelt (verändert). Offene Daten der NASA
  • Center for International Earth Science Information Network (CIESIN), Columbia University. 2018. Gridded Population of the World, Version 4 (GPWv4): Population Density, Revision 11. NASA Socioeconomic Data and Applications Center (SEDAC). Lizenziert unter CC BY 4.0. Farben nach der veröffentlichten Farbskala neu gezeichnet; Werte, wo gezeigt, in Sechseckzellen gemittelt (verändert). doi:10.7927/H49C6VHW. CC BY 4.0
  • MODIS-Landprodukte (Vegetationsindizes, Bruttoprimärproduktion, Landbedeckung), NASA LP DAAC und LANCE; Bilder über NASA GIBS. Farben nach der veröffentlichten Farbskala neu gezeichnet; Werte, wo gezeigt, in Sechseckzellen gemittelt (verändert). Offene Daten der NASA
  • VIIRS-Produkte nahezu in Echtzeit (Hochwasser, Landoberflächentemperatur, Schneebedeckung, korrigierte Reflektanz), NASA LANCE; Bilder über NASA GIBS. Farben nach der veröffentlichten Farbskala neu gezeichnet; Werte, wo gezeigt, in Sechseckzellen gemittelt (verändert). Offene Daten der NASA
  • MERRA-2-Reanalyse, NASA Global Modeling and Assimilation Office; bereitgestellt vom NASA GES DISC; Bilder über NASA GIBS. Farben nach der veröffentlichten Farbskala neu gezeichnet; Werte, wo gezeigt, in Sechseckzellen gemittelt (verändert). Offene Daten der NASA
  • ASTER GDEM ist ein Produkt von METI und NASA (ASTER Global Digital Elevation Model V003, NASA LP DAAC); Bilder über NASA GIBS. Farben nach der veröffentlichten Farbskala neu gezeichnet; Werte, wo gezeigt, in Sechseckzellen gemittelt (verändert). Zitieren als: NASA/METI/AIST/Japan Spacesystems and U.S./Japan ASTER Science Team (2019). ASTER Global Digital Elevation Model V003. doi:10.5067/ASTER/ASTGTM.003. Offene Daten der NASA
  • Erstellt mit Natural Earth. Freie Vektor- und Rasterkartendaten @ naturalearthdata.com. Gemeinfrei
  • © OpenStreetMap-Mitwirkende (ODbL), über NASA GIBS (Küstenlinien, Grenzen, Straßen und Ortsnamen). Farben aus der veröffentlichten Farbtabelle neu gezeichnet; Werte, wo gezeigt, in Sechseckzellen gemittelt (verändert). ODbL
  • Blue Marble, NASA Earth Observatory; Bilder über NASA GIBS. Farben nach der veröffentlichten Farbskala neu gezeichnet; Werte, wo gezeigt, in Sechseckzellen gemittelt (verändert). Offene Daten der NASA
  • Kontext auf Globus und flacher Karte: Küstenlinien, Grenzen, Straßen und Ortsnamen aus den Referenzebenen von NASA GIBS (OpenStreetMap-Daten, ODbL, © OpenStreetMap contributors); Blue-Marble-Bilddaten als optionale Basis; 3D-Gelände und Höhenanzeige aus dem Höhenfarbindex des ASTER GDEM (Klassen von 5 m bis 200 m, zur besseren Lesbarkeit überhöht). Grenzen werden wie veröffentlicht dargestellt und beziehen keine Position zu einem Gebiet.
  • Live-Ereignisse: NASA Earth Observatory Natural Event Tracker (EONET). Die Ereignisse sind indikativ und behalten ihre ursprünglichen Quellenlinks.
  • Observed (EO): NASA JPL OPERA DIST-ALERT (contains modified Copernicus Sentinel data 2026). We acknowledge the use of imagery provided by services from NASA’s Global Imagery Browse Services (GIBS), part of NASA’s Earth Science Data and Information System (ESDIS).
  • NASA GIBS: We acknowledge the use of imagery provided by services from NASA’s Global Imagery Browse Services (GIBS), part of NASA’s Earth Science Data and Information System (ESDIS).
  • Vergangenes Jahr, Tagestemperatur (ERA5 über Open-Meteo): enthält veränderte Informationen des Copernicus Climate Change Service 2026.
  • Vergangenes Jahr, tägliche Temperatur und Sonnenschein (NASA POWER): Diese Daten stammen aus dem POWER-Projekt des NASA Langley Research Center (LaRC), finanziert über das Programm NASA Earth Science/Applied Science..
  • Wetterdaten von Open-Meteo.com (https://open-meteo.com/), lizenziert unter CC BY 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
  • Optionale Ebenen (10 Quellen in der Ebenenliste: live, Prognose, beobachtet und Kontext) zeigen ihre Anbieterangabe auf der Karte und hier, sobald sie eingeschaltet sind. Prognosen sind Modellergebnisse, abgeleitete Indizes sind Schätzungen.

Ebenen und Daten

  • Nachtlichter, täglich: VIIRS Black Marble (VNP46A2), NASA LAADS DAAC · 12. Okt. 2026
  • Bevölkerungsdichte, 2020: Bevölkerung: CIESIN, Columbia University, Gridded Population of the World v4.11 (2018), NASA SEDAC, CC BY 4.0 · statisch
  • Vegetationsgrün (NDVI), gleitend über 8 Tage: MODIS Terra NDVI, NASA LANCE · 13. Okt. 2026
  • Echtfarbe: VIIRS NOAA-20 korrigierte Reflektanz, NASA LANCE · 13. Okt. 2026
  • Landbedeckungstyp (IGBP), jährlich: MODIS Terra and Aqua land cover (MCD12Q1), NASA LP DAAC · 2024
  • Einfallende Sonnenstrahlung an der Landoberfläche, Monatsmittel: MERRA-2, NASA GMAO / GES DISC · Juli 2026

04Domänenübergreifend

Food and energy trade move together under stress.

05Simulator

Ein Schock in einer Input-Output-Wirtschaft.

Ein Produktionsausfall in einem Sektor pflanzt sich über die technischen Koeffizienten zu Lieferanten und Abnehmern fort und erholt sich mit der von Ihnen eingestellten Rate; die Koeffizienten sind Lehrwerte, keine volkswirtschaftlichen Gesamtrechnungen. Lehrmodell mit angegebenen illustrativen Werten, keine Vorhersage. Die Karte auf dieser Seite zeigt die Straße von Malakka; das Modell selbst ist an keinen Ort gebunden.

Steuerung

Zuerst getroffener Sektor (Position in der Liste)
0
Größe des Schocks
30 % seiner Produktion
Dauer des Schocks
30 days
Erholungsrate
0.08 pro Tag
Simulierte Tage
180 days

Messwerte

Entgangene Leistung über den Zeitraum
0.86% of a year’s output
Gesamt zu direkt (Multiplikator)
1.75 times
Am stärksten betroffener anderer Sektor
Verkehr
Ihre maximale Funktionsunfähigkeit
2.8%
Zahlen, Methoden und Quellen
SektorMaximale Inoperabilität (%)Produktionsgewicht (%)
Farming30.3822.1
Fertiliser and inputs2.6417.8
Lebensmittelverarbeitung1.1811.0
Verkehr2.8111.1
Wholesale and retail1.2919.1
Energie2.4118.9

Methoden

  1. Input-Output-Analyse Leontief (1936); Miller and Blair (2009), Input-Output Analysis, Cambridge University Press
  2. Inoperabilitäts-Input-Output-Modell Haimes and Jiang (2001), Journal of Infrastructure Systems 7
  3. Dynamische Funktionsunfähigkeit und Wiederherstellung Lian and Haimes (2006), Systems Engineering 9
  4. Unsicherheitsfächer (Parameter-Monte-Carlo) Spiegelhalter, Pearson und Short (2011), Visualising uncertainty about the future, Science 333
  5. Sensitivität mit jeweils einem Faktor (Tornado) Saltelli and others (2008), Global Sensitivity Analysis: The Primer, Wiley

Daten

The model runs on the teaching values set by the controls. To calibrate it for a place, read it against these admitted layers and series, which this page’s map can draw:

  • Seehäfen Natural Earth
  • Maritime Engpässe Nexus (benannte Meerengen und Kanäle an ihren veröffentlichten Koordinaten)
  • Eisenbahnen Natural Earth
  • Hauptstraßen Natural Earth
Ein Schock in einer Input-Output-Volkswirtschaft. Illustratives Lehrmodell: Es läuft mit den über die Regler eingestellten Werten, nicht mit Messdaten. Methoden: Input-Output-Analyse (Leontief (1936); Miller und Blair (2009), Input-Output Analysis, Cambridge University Press); Input-Output-Modell der Inoperabilität (Haimes und Jiang (2001), Journal of Infrastructure Systems 7); dynamische Inoperabilität und Erholung (Lian und Haimes (2006), Systems Engineering 9).
06Indikatoren

Was gemessen wird und wie gut.

Jeder Indikator trägt seine Einheit, seinen Rhythmus, die Art der zugrunde liegenden Quelle und die Evidenzkennzeichnung, die ein Wert tragen würde. Es werden keine Werte gezeigt: Ein Programm liefert sie unter seiner eigenen Autorität.

IndikatorEinheitTaktQuellentypKennzeichnung
Cereal import dependency ratiopercent of domestic supply importedjährlichFAO food balance dataGESCHÄTZT
Food import billshare of merchandise exportsjährlichHandelsstatistikenVeröffentlichte Statistiken
Net energy importspercent of energy usejährlichEnergy balancesVeröffentlichte Statistiken
Food and fertiliser export restrictions in forcecount and share of traded caloriesmonatlichExport restriction trackersBERICHTET
International food price indexindex pointsmonatlichFAO Food Price IndexVeröffentlichte Statistiken
Exporter concentration for staple importsHerfindahl-Hirschman indexjährlichBilateral trade dataGESCHÄTZT
07Zwillings- und Kaskadensimulator

Model food and energy trade as a system. Run the cascade.

Assembled from the Nexus Standards area profile Lieferketten- und Handelsrisiko: the hazards it names, the Systeme and sectors that carry the loss, the controls that dampen it and the data that observe it. Choose the components, pick an initiating hazard and step through the cascade. The Map view places the run on an example geography with open data. Every coupling weight is a stated assumption you can change. A teaching model, not a forecast, an assessment or a certification. To model a place of your own choosing, open the full System-Builder.

Gefahren

  • Dammbruch
  • Flusshochwasser (nachgelagert ausgelöst)
  • Sturzflut (nachgelagert ausgelöst)
  • Massenvertreibung (stromabwärts ausgelöst)
  • Großflächiger Stromausfall (stromabwärts ausgelöst)
  • Wasserversorgungsengpass (nachgelagert ausgelöst)

Steuerung

  • NS-0 Verfassung und Grundsätze
  • NS-3 UNIs für Risikodatensätze (Grammatik, Altbestands-Crosswalk, Zuteilungsstelle)
  • NS-9 Kontextuelle UNIs (Bereitstellungen, Instanzen, Programminstanzen)
  • NS-10 Richtlinien und Klauseln (maschinenlesbare Verpflichtungen: Definition, Bindung, Evaluierung und Durchsetzung)
  • NS-11 Verifikation und Überwachung (Evidenz, Bescheinigungen, Beobachtung der Zero-Trust-Konformität)
  • NS-12 Software-, Modell- und KI/ML-Artefakte (Lieferkette, Modellkarten, Datenblätter)
  • NRS-H60 Gefahrenfamilie: Störung von Lieferketten und Flüssen (NHS-1 sys.supply-chain)
  • NRS-X4 Handels-, Verkehrs- und Lieferkettenrisiko
  • NRS-H89 Gefahrenfamilie: Störung des Verkehrsnetzes (NHS-1 infra.mobility)
  • NRS-K38 Domänenpaketprofil: Lieferkettenhandel (DOMAIN-038)
  • NRS-H43 Gefahrenfamilie: Tierseuchen bei Nutztieren und Aquakultur (NHS-1 health.animal-health)
  • NRS-M10 Methodengeflecht: Märkte, Handel und Lieferketten

Beobachtung

  • IMF PortWatch port activity and chokepoint disruptions (listed for reference)
  • Global Supply Chain Pressure Index (listed for reference)
  • OECD Data Explorer (SDMX-API) (zur Referenz aufgeführt)
  • World Bank Open Data and World Development Indicators API (listed for reference)
  • Developing countries’ and least developed countries’ share of global exports
  • Passenger and freight volumes, by mode of transport

Beispielgeografie

  • The Strait of Malacca: 227 hexagonal cells
  • Nachtlichter heute Nacht, Ausfälle (VIIRS Day/Night Band), NASA GIBS
  • Oberflächenwasser durch Wolken, 30 m (Radar OPERA DSWx-S1), NASA GIBS
  • Niederschlagsrate, letzte halbe Stunde (IMERG), NASA GIBS
  • Bodenfeuchte an der Oberfläche (SMAP), NASA GIBS
08Quellen

Woher die Evidenz stammt.

Benannte öffentliche Datensätze und institutionelle Aufzeichnungen, jeweils mit ihrer Lizenzklasse. Quellen auf Vereinbarungsbasis werden nur zu ihren Bedingungen genutzt und niemals weiterveröffentlicht.

QuelleWas es liefertLizenzklasse
FAOSTATProduction, trade and food balances by country and commodityOffen, CC BY 4.0
AMIS Market Monitor (FAO and partners)Supply, demand and policy information for wheat, maize, rice and soybeansPublic, AMIS terms
IFPRI Food and Fertilizer Export Restrictions TrackerExport restrictions by country and productPublic, licence to check
IEA World Energy BalancesEnergy supply, trade and use by countryLicence per product (to check)
JODI oil and gas dataMonthly oil and gas production, trade and stocksFree, JODI terms
09Sektorsignatur

The sector signature of food and energy trade.

The sectors food and energy trade touches and how strongly they depend on each other: what a study has to observe and model together.

Ecken auswählen · über Linien fahren6 / 15 Beziehungen

Signatur

Energy and Food

Energy gives food fertiliser, machinery and cold chains (0.5): the strongest relations between the sectors this subject joins.

W · E · I · F · H · B

Sektoren
4 von 6
Beziehungen
6 von 15
Kopplung
0.46 Anteil am Gesamten

Stärkste wirkende Beziehungen

  • Energie → Infrastruktur · Strom für Verkehr und Telekommunikation0.8
  • Wasser → Energie · Kühlwasser und Wasserkraft0.6
  • Wasser → Nahrung · Bewässerung0.8
  • Infrastruktur → Wasser · Leitungen, Talsperren und Aufbereitungsanlagen0.6
Lehrwerte für eine typische Stadtregion, keine Messungen für einen Ort. Kopplung ist die summierte Stärke der wirkenden Beziehungen als Anteil aller fünfzehn.
10Entscheidungen

Wer entscheidet und wozu die Evidenz dient.

Trade and Strategic Resources prepares evidence. The decisions below are taken by the authorities named, under their own rules, and never by the platform.

Wer entscheidetDie FrageEvidenz, der diese Seite dient
Ministries of agriculture, trade and energyHow to diversify suppliers and manage strategic reservesDependence profiles; concentration analyses
Ministries of finance and central banksHow to plan for import bill shocksImport bill and price evidence
International organisationsHow to coordinate responses to export restrictionsRestriction trackers and market monitors

Ergebnisse, die dieses Thema hervorbringt

  • Import dependence profiles for food, fertiliser and fuel
  • Exporter concentration analyses for staple imports
  • Price transmission studies from world to local markets
  • Evidence notes on export restriction episodes
11Methoden und Evidenz

How food and energy trade is modelled, measured and tested.

Das Modell, seine Annahmen, seine Daten und seine Unsicherheit in der Form, in der eine Wissenschaftlerin oder ein Ingenieur sie prüfen würde. Die Strukturen folgen veröffentlichten Methoden. Die dargestellten Werte sind illustrativ, keine Befunde.

Systemmodell

The couplings between the systems in food and energy trade: signs of influence, a reinforcing and a balancing loop, and cross-links where stress jumps.

++−+HandelIndustrieGemeinschaftenWirtschaftR verstärkendB ausgleichend
Causal loop diagram from the page’s systems; signs show the direction of influence. Illustrative structure for a system dynamics or network model, not estimated couplings.
FAIR-Leitprinzipien · GO FAIR und FORCE11W3C PROV · World Wide Web ConsortiumHinweise zur einheitlichen Behandlung von Unsicherheiten · IPCCCEOS Analysis Ready Data · Committee on Earth Observation Satellites
12Kernfragen

What experts ask about commodity trade.

  • Which countries depend on few exporters for staples, fertilisers or fuels?
  • How do export restrictions, route closures or harvest failures pass through to domestic prices?
  • How large are stocks, and who holds them?
  • How are food and energy markets linked through fertilisers, transport fuels and biofuels?
  • Which households are most exposed to price spikes, and how do they cope?
13Mechanismen und Treiber

How food and energy shocks travel.

Global markets for staple grains and oilseeds are supplied by relatively few major exporters, and international trade in some staples is a small share of production, which makes world prices sensitive to shifts in export supply. When major exporters restrict sales to protect domestic consumers, world prices can rise sharply, and other exporters may follow, an effect documented in past food price crises.

Food and energy are tightly linked. Nitrogen fertiliser production uses natural gas as feedstock and energy; farming, processing and transport use fuel; and biofuel policies tie some crops to energy markets. An energy price shock therefore raises food production costs, with a lag.

Exposure is unequal. Households that spend a large share of income on food are hit hardest by price increases. Import-dependent countries with limited foreign exchange may struggle to pay for imports when prices rise and their currencies weaken at the same time.

14Methoden und Daten

Methoden und ihre Grenzen.

  1. 01

    Trade dependency analysis

    Measures of import concentration by product and partner. Re-exports and informal trade can distort the picture.

  2. 02

    Price transmission models

    Time-series models of how world prices pass to domestic markets using Ökonometrie. Transmission varies with policy and market structure.

  3. 03

    Stock and balance sheets

    Estimates of production, consumption and stocks. Private and some public stock data are not published.

  4. 04

    Szenarioanalyse

    Testing combined shocks such as a harvest failure during an energy price spike. Scenarios illustrate, they do not forecast.

Food and energy trade data are revised often and differ between sources; analyses state which sources and vintages were used.

16Where this page’s references

Where this page’s references lead.

Die Gremien und Dokumente, vor deren Hintergrund diese Seite gelesen wird. Status und Ausgaben ändern sich; jeder Link führt zur herausgebenden Stelle.

17Fragen

Fragen und Antworten.

What is import dependency?
The share of a country’s domestic supply of a product that comes from imports, used to gauge exposure to shocks in exporting countries.
Why do export restrictions matter?
Because when major exporters restrict sales, world supply tightens and prices rise further, which can prompt more restrictions and hurt importers.
How do energy prices affect food?
Energy drives fertiliser production, farming, processing and transport, so energy price increases pass into food prices with a lag.
Does the platform forecast food or energy prices?
No. It analyses dependence and transmission mechanisms, and uses scenarios to explore combined shocks.
Why include fertilisers?
Because fertiliser supply links energy markets to food production. Disruptions in fertiliser trade affect harvests in later seasons.
Is humanitarian food aid covered?
The topic covers the trade and price conditions that affect food access. Humanitarian operations are the responsibility of humanitarian agencies.
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